食安問題不斷,日前傳出進口燕麥片驗出含有除草劑「嘉磷塞」,使民眾食不安心!台師大與北醫大研究團隊整合毒理基因和文獻,建立大數據資料庫系統,輸入化學物質後可計算出16萬種不同化學物質對個人造成的健康和致病風險,未來系統可運用在醫院的疾病診斷和預防醫學,分析個人化基因、預測化學物質對人體的健康影響風險。

「嘉磷塞」致癌風險高

世界衛生組織(WHO)評估「嘉磷塞」(臺灣產品名「年年春」)為2A級致癌物,是一種廣效型的有機磷除草劑。這類農藥和塑化劑、雙酚A都是具有干擾人體賀爾蒙的作用。此類物質會影響人體正常內分泌,造成健康上的風險,尤其對於懷孕婦女及嬰幼兒族群影響最大。台灣每年進口265萬公噸黃豆,98%是基改黃豆。而基改黃豆比一般食用級黃彰化貼現 豆農藥殘留量高,所殘留的除草劑銀行房貸試算 也是「嘉磷塞」。

大數據系統可評估健康風險嘉義當舖工商借貸 >農地可以貸款嗎

台師大與北醫大研究團隊,整合毒理基因組學及生醫文獻的大數據資料分析系統,可以計算出「嘉磷塞」所影響的人體基因、微小核糖核酸與其對人體健康影響的風險,未來可以更進一步將此技術應用於精準醫療上,分析個人化基因資訊,並預測毒理基因組特性與對人體健康影響風險。這個研究成果今年4月已刊登在國際學術期刊「BMC Bioinformatics」。

台師大生命科學系副教授沈林琥表示,此套資訊系統可分析包含塑化劑、嘉磷塞等16萬種化學物質及1萬種以上癌症及肝病等疾病,和4萬多種人類基因,可任意組合比對和交叉分析計算;個人基因檢測技術的結果,再與資料庫結合,就能針對個人不同基因表現,評估特定化學物質的風險。知名美國女星安潔莉納裘莉,就是透過基因和疾病配對,事先預防乳癌。未來系統可進一步運用在醫院的精準醫療上 。(張獻文/台北報導)

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